Rezept: Erdbeer-Klassiker

von Sandra Eggen

Dieses feine Frühlingsdessert mit frischen Erdbeeren ist einfach und schnell zubereitet.

Zutaten:

500g Erdbeeren

Zucker

Schlagrahm

Variante: Vanille- und Erdbeerglace

 

Zubereitung:

Erdbeeren rüsten und halbieren, mit wenig Zucker mischen, 15min ziehen lassen, in Dessertschalen mit Schlagrahmhaube servieren.

Nach belieben mit Vanille- und/oder Erdbeerglace ergänzen.

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