Alpkäse vom Hasliberg

Alp-Käse Hasliberg

Durch Pablo Wilhelm, der in Mühlethal aufgewachsen ist und selber einen Hof in Hasliberg-Reuti bewirtschaftet, kamen wir zum aromatischen Alpkäse vom Hasliberg. Der Alpkäse wird auf der Alp Moosbielen und Schlafbielen durch die Alpgenossenschaft Hasliberg-Reuti hergestellt.


Geschmack, Konsistenz:
mild bis würzig je nach Reifegrad, halbhart

Milch:
aus roher Kuhmilch

Fettgehalt:
45%

Haltbarkeit:
14 Tage ab Abpackdatum

Lagerung:
gekühlt aufbewahren bei max. 5°C

Zurück

Das bewegt uns

Erdbeeren selber pflücken

Erdbeer-Selbstpflückfeld, Wiggertalerstrasse zwischen Erzo und Industrie Zofingen

Eröffnung Samstag 21. Mai 2022

Die Familie Eggen stellt sich vor

Wir sind ein landwirtschaftliches Familienunternehmen, das sich bereits 1980 auf den Anbau von Intensivkulturen spezialisiert hat.