Rezept: Erdbeer-Limes
von Sandra Eggen
Ob als Mitbringsel oder zum selber geniessen – dieser Erdbeer-Limes mit Vodka ist einfach unglaublich lecker.
Zutaten:
Ergibt ca. 1,2 – 1,5 l
500g Erdbeeren
160g Zucker
250ml Wasser
¼ frisch gepresste Zitrone
300ml Vodka
Zubereitung:
Zucker und Wasser aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, abkühlen lassen.
Erdbeeren putzen und pürieren
Zitronensaft, Zuckerwasser, Erdbeerpüree und Vodka mischen, in Flaschen abfüllen und dann gut verstecken, sonst ist er weg, so schnell kann man gar nicht schauen :)